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Salat mal anders: 3 überraschende Sommer-Rezepte ohne grünes Blattwerk
Salat mal anders: 3 überraschende Sommer-Rezepte ohne grünes Blattwerk
Sommersalat ohne Salat? Genau das haben wir gewagt! Wir haben mal etwas andere, kreative Rezeptinspirationen mit unserem Salathimmel für euch getestet – und was sollen wir sagen? Wir haben sie... Mehr lesen …
Wie alles anfing...
Wie alles anfing...
Den Grundstein für die Backstube mit kleinem Café legte Familie Mehne im Jahre 1938 mit der "Reichsbäckerei“. Für den Garten ließen Mehnes acht Waggons Mutterboden aus Westerland anfahren, obwohl die alten Lister... Mehr lesen …
Weitere Rezeptideen von Konstanze & Hanna
Weitere Rezeptideen von Konstanze & Hanna
Variationen mit roter Bete... Rote Bete Carpaccio für 2 Pers. 2-3 eingelegte Rote Bete (in Vakuum) in dünne Scheiben Schneiden und als Carpaccio auf zwei Tellern verteilen. 6 EL/ca. 60... Mehr lesen …
Eine Ära geht zu Ende
Eine Ära geht zu Ende
Viele Umstände haben mich dazu bewegt, mich zukünftig ganz auf unser Spitzen Produkt Sylter Salathimmel und ausgesuchte Produkte zu fokussieren und mich von dem Gastronomiebetrieb in der Alten Backstube zu... Mehr lesen …
Ein Allrounder für alle Speisen, unser Salathimmel
Ein Allrounder für alle Speisen, unser Salathimmel
  Unser hausgemachtes Dressing „Sylter Salathimmel“ ist nicht nur DIE Zutat für jede Salatkombination, sondern rundet darüber hinaus auch viele weitere Gerichte ab. Wichtig: das Dressing vor Gebrauch immer kräftig schütteln und unsere Empfehlung... Mehr lesen …